宝应湖推进食品安全八大攻坚行动

发布时间:2020-06-23 03:29作者:杨翠兰、王启茂

6月22,宝应湖农场公司制定并下发《宝应湖农场2020年食品安全工作要点》,在全场集中力量开展食品安全八大攻坚行动全力守护职工居民“舌尖上的安全”。

农药兽药使用减量和产地环境净化提升行动。实施化肥农药减量和兽用抗菌药使用减量化行动,推广应用低毒低残留农(兽)药产品,推行病虫害统防统治、绿色防控、配方施肥、健康养殖等绿色生产技术,不断提高农业生产绿色化水平,农药利用率达40%以上,主要农作物化肥利用率达40%以上。开展涉镉等重金属重点行业企业排查整治。推动农用地分类管理,完成受污染土壤耕地安全利用。

风险评估和标准制定专项行动。规范开展食品安全地方标准管理,加快食品安全标准制修订。推进食用水产品、粮油标准制修订和实施应用,加强水产品质量安全及产地环境风险监测。推动食品营养标签标准的实施。积极参与食品补充检验方法和食品快检方法研制。鼓励树立区域品牌,鼓励采用高于严于国家标准的企业行业地方标准。加大食品安全标准宣传贯彻和培训指导力度,开展食品安全标准跟踪评价。加强食源性疾病监测报告,提升食源性疾病流行病学调查能力,开展农产品质量安全风险监测和食品相关产品质量安全风险监测,开展风险监测结果分析和通报会商。

保健食品行业专项清理整治行动。加强宣传教育,做好消费维权服务工作。整治保健食品市场经营秩序,严厉打击利用食品和保健食品欺诈、虚假宣传等行为。

假冒伪劣食品治理行动。针对问题突出地区进行全面排查,严厉打击制售山寨假冒、虚假标识、以次充好和“三无”食品等行为,建立食品安全风险隐患排查整治常态机制,坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”,确保食品来源合法、渠道正规、质量可靠,提升食品安全保障水平。

食品强化进口食品安全监管,严防输入型食品安全风险,严厉打击食品走私。开拓农产品多样化进口来源。以进口猪肉制品为重点,加强进口农产品监管,做好非洲猪瘟防控工作。

餐饮质量安全提升行动。开展餐饮质量安全示范建设。实施小餐饮整治提升,巩固小餐饮提升工程成果,推广小餐饮提升经验做法。

优质粮食工程行动。加快质检体系建设,做好粮食烘干存储服务。加大大米品牌培育宣传,提高优质安全粮油产品供给水平。

重点问题整治行动。开展农产品质量安全专项整治,做好农产品种植养殖环节的安全监管。以生产日期、保质期的标注方式为重点,完善标签规范管理。开展“一非两超”专项治理,重点对食品生产企业生产许可条件保持等方面开展监督检查。严格落实保健食品标签标注警示用语规定,规范保健食品营销行为。鼓励实行学校大宗食品公开招标、集中定点采购。加强养老机构等食品安全管理。开展放心食品超市自我承诺活动。加快推进食品销售风险分级管理工作。持续推动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理。完善粮食产后服务体系,加强质量安全检验监测和监督检查。

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