为促进宝应湖农场产业高质量发展，提升食品检验水平，保障食品安全和消费者健康。近日，宝应湖农场选派了一批在职人员参加食品检验员培训班。此次培训由江苏省现代服务业联合会食品安全专委会联合江苏省食品药品职业技术学院精心组织，吸引了众多食品相关企业人员参与，宝应湖农场高度重视，积极响应，旨在通过专业培训打造一支高素质的食品检验队伍。
在培训班上，授课专家们凭借丰富的行业经验和专业知识，深入浅出地讲解了食品相关法律法规、安全标准、检验理论以及食品中酸度测定和微生物实践操作等知识。同时，还进行了大量实操演练，让学员们在实践中掌握检验技术和仪器设备的操作技巧。宝应湖农场选派的学员们全心投入，认真记录要点，积极与专家互动，不放过任何一个学习提升的机会，最终顺利通过理论与实操考试。
组织人员参加此次培训，是宝应湖农场积极落实集团公司食品产业发展规划和质量安全管理要求的重要体现。通过此次培训，参培人员不仅提升了自身专业技能，也为农场带回了最新的食品行业标准和检验理念。未来，这些经过专业培训的人员将在农场食品生产中发挥关键作用。无论是原材料采购，还是生产环节质量把关，他们将为农场产业的持续、健康发展注入强劲动力，助力农场在竞争激烈的市场中赢得更多消费者的信赖，实现产业发展的新跨越。